Крекери с ленено семе и сусам
Рецепта за приготвяне на пълнозърнести крекери с ленено семе и сусам
Крекери с ленено семе и сусам
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Подходящи за сутрешната закуска, или за подхапване в моментите, когато сте умрели от глад. Хубавото на тези пълнозърнести соленки е че са наистина здравословни и можете да си ги хапвате спокойно, без да се притеснявате, че ще се отразят зле на фигурата ви.
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Крекери
Количество: 15 порции
Съставки
- пълнозърнесто брашно - 1 чаена чаша
- ленено семе - 1 супена лъжица
- сусам - 1 супена лъжица
- прясно мляко - ¼ чаена чаша
- сол - ½ чаена лъжица
- захар - ½ кафена лъжица
- бакпулвер - 1 чаена лъжица
- зехтин - 2 супени лъжици
Инструкции
- Пресявате брашното и бакпулвера.
- Изсипвате го в купа, в която добавяте солта, захарта, семената.
- Към тази смес добавяте зехтина и прясното мляко, като разбърквате добре.
- От сместа замесвате тесто, което оставяте за около 10-15 минути в хладилника.
- От тестото с ръце оформяте малки сплескани плоски бисквити, които нареждате в тава, в която предварително сте сложили хартия за печене.
- Важно е да не оставяте пълнозърнестите соленки на топчета преди печене, защото по време на печене те много се надигат и ще загубят формата си.
- Друг вариант за оформяне на пълнозърнестите соленки е да оформите тестото във формата на салам и да го нарежете на тънки филийки, който да наредите в тава.
- Така са приготвени и соленките на снимката.
- Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути, докато пълнозърнестите соленки придобият лек златист цвят.
Страницата е посетена 343 път(и), от които 1 път(и) днес.