Красива салата с яйца и сварени картофи

Красива салата с яйца и сварени картофи

Красива салата с яйца и сварени картофи
 
Картофената вкусотия се приготвя лесничко и освен това продуктите ги има във всяко квартално магазинче.
Tип ястие: Салата
Съставки
  • 12 средно големи картофа (сварени)
  • 60 грама масло
  • 2 суп.л.крема сирене
  • 200 грама микс от грах и моркови (сварени)
  • 1 червена чушка
  • ½ зелена чушка
  • 2 ч.л.сол
  • 6 яйца (сварени)
Инструкции
  1. Картофите се рендосват или намачкват с вилица.
  2. Добавят се солта, крема сиренето и маслото. Разбърква се.
  3. Ред е на чушките, които трябва да са нарязани на малки парченца.
  4. След това се слага миксът от моркови и грах. Отново се разбърква.
  5. В продълговата форма за кекс се слага стреч фолио – върху него се изсипва голяма част от картофената смес.
  6. Заглажда се с лъжица.
  7. С остър нож се изрязват малки парченца от краищата на яйцата, за да могат да “прилепнат” едно към друго.
  8. Яйцата се подреждат по дължина върху тази смес.
  9. Върху тях се изсипват и останалите картофи. Отново се заглажда с лъжица.
  10. Салатата се затваря със стреч фолио.
  11. Задължително салатата се прибира за около час в хладилника.
  12. После се обръща върху табла или голяма чиния.
  13. Отгоре може да се украси.
  14. В случая са оформени цветчета с червена чушка, царевица и магданоз.

 

Вижте видео как се прави:

Страницата е посетена 7 380 път(и), от които 3 път(и) днес.

Leave a Reply