Красива салата с яйца и сварени картофи
Красива салата с яйца и сварени картофи
Красива салата с яйца и сварени картофи
Картофената вкусотия се приготвя лесничко и освен това продуктите ги има във всяко квартално магазинче.
Tип ястие: Салата
Съставки
- 12 средно големи картофа (сварени)
- 60 грама масло
- 2 суп.л.крема сирене
- 200 грама микс от грах и моркови (сварени)
- 1 червена чушка
- ½ зелена чушка
- 2 ч.л.сол
- 6 яйца (сварени)
Инструкции
- Картофите се рендосват или намачкват с вилица.
- Добавят се солта, крема сиренето и маслото. Разбърква се.
- Ред е на чушките, които трябва да са нарязани на малки парченца.
- След това се слага миксът от моркови и грах. Отново се разбърква.
- В продълговата форма за кекс се слага стреч фолио – върху него се изсипва голяма част от картофената смес.
- Заглажда се с лъжица.
- С остър нож се изрязват малки парченца от краищата на яйцата, за да могат да “прилепнат” едно към друго.
- Яйцата се подреждат по дължина върху тази смес.
- Върху тях се изсипват и останалите картофи. Отново се заглажда с лъжица.
- Салатата се затваря със стреч фолио.
- Задължително салатата се прибира за около час в хладилника.
- После се обръща върху табла или голяма чиния.
- Отгоре може да се украси.
- В случая са оформени цветчета с червена чушка, царевица и магданоз.
Вижте видео как се прави:
Страницата е посетена 7 380 път(и), от които 3 път(и) днес.