Консервиране на сурово месо в буркани
Вижте как да консервирате сурово месо в буркани
Консервиране на сурово месо в буркани
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Консервиране на сурово месо в буркани
Tип ястие: Зимнина, консервиране
Съставки
- месо (пилешко, патешко и пуешко, свинското, телешко и др.);
- сол, черен пипер.
Инструкции
- Месото се нарязва се на парчета, така че да могат да влязат в буркана.
- Ако има месо с кокалчета също се насичат на подходящи парчета.
- Бурканите се пълнят с парчетата месо, във всеки един се слага по 1 ч. л. с връх сол и няколко зърна черен пипер. Месото може да се осоли на вкус и предварително.
- Бурканите се затварят, запечатват и се варят на огъня 3 часа.
Страницата е посетена 20 238 път(и), от които 1 път(и) днес.