Кокосов кейк без яйца
Рецепта за приготвяне на кокосов кейк без яйца
Кокосов кейк без яйца
Сочен кокосов кейк, без яйца и масло
Tип ястие: Кокосов кейк без яйца
Съставки
- >> Необходими съставки за тестото (мярка на чашата 200 мл):
- 2 чаши кисело мляко
- 1 чаша кокосово брашно
- 1 чаша захар
- 1 чаша пшеничен грис
- 1 бакпулвер
- >> Заливка:
- 300 мл. вода
- 4 супени лъжици захар
- 1 ванилова захар
- >>Пълнеж:
- 1 литър мляко
- 3 ванилови пудинга
- захар на вкус
- сладкарска сметана
Инструкции
- Пригответе заливката.
- Сложете вода и захар, на котлона, докато захарта се стопи.
- За тестото: разбъркайте всички съставки с обикновена лъжица, след това изсипете ги в тава (21х30), която предварително сте намазали с олио и сте поръсили с брашно, печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.
- Докато тестото се пече, сварете пудинга в млякото, сложете захар според рецептата или по ваш вкус.
- Веднага след като се изпече, извадете от фурната, залейте с охладената заливка, изчакайте няколко минути да попие и излейте топлия пудинг отгоре.
- Когато кейка се охлади, разбийте сметаната или сладкия крем, след това намажете отгоре и се насладете!
- Този кейк се приготвя за около половин час, много вкусно и практично, защото винаги можете да смените пудингите по желание и да получите нов сладкиш всеки път.
Страницата е посетена 610 път(и), от които 1 път(и) днес.