Кемал паша татлъсъ
Рецепта за приготвяне на „Кемал паша татлъсъ“
Кемал паша татлъсъ
Национален турски сладкиш - Кемал паша татлъсъ
Tип ястие: Кемал паша татлъсъ
Съставки
- 2 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. вода
- 2 ч.л. лимонов сок
- 2 ч.ч. брашно
- 2 бр. яйца
- 75 г маргарин
- 200 г безсолно сирене
- ⅓ ч.л. сода бикарбонат
Инструкции
- Сваряваме сиропа от водата, захарта и лимона и оставяме да изстине.
- От брашното, содата, яйцата, размекнатия маргарин и настърганото или намачкано сирене замесваме тесто.
- Оформяме приблизително 20 топчета, които нареждаме на разстояние в намаслена тавичка и печем в предварително загрята на 180 С фурна докато порозовеят.
- Готовите топчета се потапят в сиропа и тенджерата се слага отново на котлона.
- Варим докато омекнат, около 15 минути.
- Готовите сладки се изваждат с решетъчна лъжица и се сервират след като изстинат.
Страницата е посетена 4 174 път(и), от които 1 път(и) днес.