Кекс от сушени плодове

Рецепта за приготвяне на кекс от сушени плодове
Кекс от сушени плодове
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Това е кекс от сушени плодове, а не със сушени плодове. В него има много сушени плодове и малко тесто. Наситен, ярък, вкусен и здравословен. И най-важното – приготвя се бързо и лесно.
Tип ястие: Кекс от сушени плодове
Съставки
- 300-400 г смес от ядки и сушени плодове (например стафиди, сушени сини сливи, сушени боровинки, смокини и орехи)
- 2 яйца
- 6 супени лъжици кафява захар
- 6 супени лъжици брашно
- ½ чаена лъжица бакпулвер
Инструкции
- Сушените кайсии и сини сливи, нарязани на малки парченца, се смесват с ядките и по-дребните сушени плодове.
- Разбиват се яйцата и се добавят към плодовете.
- Прибавят се захарта, брашното и бакпулвера и всичко се разбърква.
- Изсипва се в намазнена форма и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути.
Страницата е посетена 2 199 път(и), от които 1 път(и) днес.