Кавърма с гъби в гювеч
Рецепта за приготвяне на кавърма с гъби в гювеч
Кавърма с гъби в гювеч
Кавърмата е едно от предпочитаните ястия на нашата трапеза, особено когато е с гъби
Tип ястие: Кавърма с гъби в гювеч
Съставки
- 1 кг свинско месо
- 3 глави лук
- 2 бр. моркови
- 6-7 бр. гъби печурки
- 400 г домати от консерва
- 2 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- 2 бр. дафинов лист
- сол
- 2 с.л. брашно
Инструкции
- Месото се нарязва на парчета и се задушава с малко олио и вода за около час.
- Прехвърля се в пръстен гювеч.
- Добавят се нарязаните на едро лук и морков, гъби, домати, подправките и 2 ч.ч. вода.
- Захлупва се с капака се пече час и половина на 200 С.
- Сервира се със сварен ориз или картофено пюре.
Страницата е посетена 743 път(и), от които 1 път(и) днес.