Кашкавалени солети
Рецепта за приготвяне на вкусни кашкавалени солети
Кашкавалени солети
Кашкавалени солети. Обичате ли тънки хрупкави солети? Приготвят се лесно и стават много като количество.
Tип ястие: Солети с кашкавал
Съставки
- 150 г кашкавал
- 1 и ½ ч.ч. брашно
- 80 г масло
- 4 с.л. прясно мляко
- настъргана кора от 1 бр. малък лимон
- сол
Инструкции
- Кашкавалът и маслото се настъргват и разбъркват.
- Добавят се солта, млякото и лимоновата кора и отново се разбърква внимателно.
- Накрая се слага всичкото брашно и се замесва меко и еластично тесто.
- Разточва се лист с дебелина 0.5 см.
- Нарязва се на тънки лентички, които се оформят като фитили.
- Подреждат се върху хартия за печене и се пекат 15 минути на 180С градуса до златисто.
- Може да се поръсят преди печене със сусамови ядки
Страницата е посетена 3 553 път(и), от които 1 път(и) днес.