Картофи по шведски
Рецепта за приготвяне на картофи по шведски
Картофи по шведски
Незабравима рецепта за приготвяне на божествени картофки по шведски
Tип ястие: Картофи по шведски
Съставки
- пресни картофи – 1 кг
- олио – 30 мл
- масло – 50 г
- сол, черен пипер, червен пипер – на вкус
- кашкавал – 80 г
Инструкции
- Почистете картофите от ципата, срежете ги на половинки.
- На всяка половинка направете разрези по 2-3 мм на филийки, като се стремите да не ги разрежете до края.
- Намажете тавичка с олиото и подредете картофките в нея, поръсете ги със сол, черен и червен пипер на вкус.
- Нарежете маслото на малки кубчета и го разпределете равномерно върху тях.
- Поставете тавичката във предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете за около 20-25 минути до златисто кафяв загар.
- Малко преди да са готови, поръсете със настъргания кашкавал и оставете в фурната докато кашкавалът се разтопи.
Страницата е посетена 2 073 път(и), от които 1 път(и) днес.