Глазирани морковчета
Рецепта за приготвяне на глазирани морковчета
Глазирани морковчета
Глазирани морковчета,с леко сладникав вкус стават много лесно и са подходяща гарнитура към месо или риба.
Източник: vesi4ka
Tип ястие: Глазирани моркови
Съставки
- 300 гр.млади дребни моркови
- 1с.л.краве масло
- 1с.л.захар
- сол на вкус
Инструкции
- Морковите се почистват и измиват.
- Нарязват се на парченца с дължина3-4см.
- Изсипват се в тиган,добавя се 50-60мл вода,захарта,маслото и сол на вкус.
- Затварят се с капак и се готвят на слаб огън,като се разбъркват няколко пъти.
- Когато водата изври и започнат да се карамелизират не се бъркат,само се разклаща тигана да се отлепят от дъното и да се завъртят.
- След няколко завъртания са готови.
- Сервират се топли,но и студени са вкусни.
Страницата е посетена 321 път(и), от които 1 път(и) днес.