Фритата с тикви
Рецепта за приготвяне на фритата с тикви
Фритата с тикви
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Бързо и лесно пролетно-лятно ястие - Фритата с тикви, което не се пържи в тиган, както е класическата технология за фритата, а се изпича във фурната.
Tип ястие: Фритата с тикви
Количество: 3 порции
Съставки
- 3-4 малки тиквички
- 3-4 яйца
- 100г кашкавал
- 1-2с.л. галета
- 1-2с.л. пармезан
Инструкции
- Настържете тиквичките на едро ренде.
- Разбъркайте ги с леко разбитите яйца и настъргания кашкавал.
- Посолете съвсем леко(кашкавала е солен).
- Изсипете сместа в намазнена и поръсена с малко галета тавичка и разстелете на тънък пласт.
- Поръсете отгоре с останалата галета и запечете на 180 градуса предварително загрята фурна за 20мин или до зачервяване.
- Сервирайте със сос от кисело мляко, чесън и копър, поръсете с настърган пармезан .
Страницата е посетена 321 път(и), от които 1 път(и) днес.