Кекс с ябълки и локум
 
 
Източник:
Tип ястие: Кекс
Съставки
  • 3 яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • ½ ч.ч. олио или ратопено краве масло
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 бакпулвер
  • канела
  • 2 средни ябълки, нарязани на кубчета
  • ½ кутийка локум
Инструкции
  1. Яйцата се разбиват със захарта на крем, добавя се маслото, брашното с бакпулвера, ябълките, разбърква се добре и се изсипва в намаслена кексова форма.
  2. Локума се нарязвана малки парчета се поставя отгоре, като леко се притиска, за да се попие с кексовата смес.
  3. Пече се до готовност на 170 градуса, като се поставя в студена фурна.
  4. След като се извади се изчаква малко да се охлади, обръща се и се поръсва с пудра захар.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/keks-s-yabalki-i-lokum/