Пикантни кебапчета с чесън
 
 
Източник:
Tип ястие: Кебапчета с чесън
Съставки
  • 1 кг. свинска кайма
  • ¼ ч кафява захар
  • 2 л. оцет
  • 3 л. соев сос
  • 1 глава чесън
  • ½ л. черен пипер
  • 2 л. червен пипер
  • сол на вкус
Инструкции
  1. Почиства се и се пасира чесъна.
  2. Смесва се: соевия сос, оцета, чесъна, червения пипер, кафявата захар и солта.
  3. Разбъркват се добре и се добавя каймата, продължава се с бъркането до получаване на хомогенна смес.
  4. Оформят се кебапчета от сместа и се изпържват.
  5. По желание кебапчетата може да бъдат изпечени на скара или в фурна.
Бележки
Подходяща гарнитура са картофи или зеленчуци на скара с биричка.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/pikantni-kebapcheta-s-chesan/