Ябълков сладкиш
 
 
Как да приготвим вкусен ябълков сладкиш
Tип ястие: Ябълков сладкиш
Съставки
  • 3 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 100 г размекнат маргарин или масло
  • 1 ч.ч. брашно
  • 5 г бакпулвер
  • ванилия, канела
  • щипка сол
  • около 500 г ябълки
Инструкции
  1. Вземаме намазана с масло или маргарин тортена форма с диаметър 25-26 см.
  2. Белим ябълките, изчистваме семките и режем на по-едри кубчета, докато запълнят ⅔ от формата.
  3. В купа разбиваме с тел или вилица (миксер не е нужен) 3 бр. яйца с чаша захар и щипка сол, добавяме размекнатия маргарин, разбъркваме, добавяме брашното, бакпулвера и ванилията.
  4. Хубаво размесваме и това е всичко.
  5. По желание ръсим ябълките с канела.
  6. Изсипваме върху тях сместа, заглаждаме я и изчакваме около 5 минути да слезе надолу между ябълките.
  7. Може да разклатите формата.
  8. Печем на 170-180 С, около 30 минути.
  9. Проверява се с клечица.
  10. Готовият сладкиш се наръсва с пудра захар.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/yabalkov-sladkish/