Каша от сирене
 
 
Как да приготвим вкусна каша от сирене
Tип ястие: Каша от сирене
Съставки
  • 200 г саламурено сирене
  • 3-4 с.л. грис
  • 250 мл сметана или мляко
  • 2 с.л. олио
  • сушена счукана люта чушка и/или червен пипер
Инструкции
  1. Грисът се запържва в олиото до златисто.
  2. Сипва се сметаната, оставя се да поври 1-2 минути, като се бърка с дървена лъжица.
  3. Слага се натрошеното сирене, лютата чушка и/или червения пипер.
  4. Бърка се още 1-2 минути и се сваля от огъня.
  5. Сервира се с хрупкав хляб.
Бележки
Когато се прави с мляко, накрая в кашата се слага една щедра бучка масло.
Ако ви стане доста гъста, кашата може да бъде поразредена с още мляко, вода или сметана. Като цяло количествата са ориентировъчни.
Кашата е много вкусна също и с царевичен грис или царевично брашно.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kasha-ot-sirene/