Мидички
 
 
Как да приготвим вкусни мидички
Tип ястие: Мидички
Съставки
  • 500 г маргарин
  • 250 г крема сирене
  • 200 г заквасена сметана
  • 100 г сирене Фета или Дунавия
  • 6 ч.ч. брашно
  • ½ шушулка ванилия
  • 200 г бадеми
  • 5-6 бр. сусамки или фъстъковки
  • захар
Инструкции
  1. Смесете маргарина, крема сиренето, сметаната и сиренето.
  2. Добавете брашното и ванилията.
  3. Измесете меко тесто.
  4. Оставете го в хладилник около 1 час.
  5. Обелете бадемите.
  6. Начупете сусамките на парченца - около 80 бр.
  7. Разточете тестото на кора с дебелина 5 милиметра.
  8. С чаша изрежете кръгове.
  9. Натопете от едната страна кръга в захар и прегънете на две, като сложите вътре в така получения плик парченце сусамка.
  10. Натопете отново полукръга в захар, сложете половин бадем и отново прегънете на две под формата на четвърт кръг.
  11. Поръсете отгоре отново със захар и нарязани бадеми.
  12. Печете в тава върху хартия за печене около 15-20 минути на температура 200 С.
Бележки
От тази доза излизат около 80 бр. бисквитки.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/midichki/