Шоколадово желе с прясно мляко
 
 
Tип ястие: Шоколадово желе
Съставки
  • 500 милилитра прясно мляко
  • 120 грама черен шоколад
  • 10 грама желатин
  • захар по желание и на вкус
Инструкции
  1. Сложете млякото да заври.
  2. Желатина залейте с малко количество топла вода и щом набъбне, разтворете на водна баня.
  3. Налейте го при млякото и затоплете леко сместа при интензивно бъркане.
  4. Прибавете начупения на парчета черен шоколад и бъркайте до пълното им разтваряне в течността.
  5. Получената еднородна маса налейте в подходящи формички, които приберете в хладилника, докато желето стегне.
  6. Поднесете десерта с украса от настърган шоколад и бадемови листенца.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/shokoladovo-zhele-s-pryasno-mlyako/