Пълнена топка от кайма
 
 
Как да приготвим вкусна пълнена топка от кайма
Tип ястие: Пълнена топка от кайма
Съставки
  • 600 гр. кайма
  • 1 яйце
  • галета
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • >> За пълнеж:
  • 350 гр. картофено пюре
  • кашкавал
Инструкции
  1. От продуктите без тези за пълнеж замесете както за кюфтета.
  2. Оставете в хладилник за 30 мин.
  3. В овална купа сложете на дъното домакинско фолио и половината кайма я разстелете на дъното и от страни на купата.
  4. Изсипете вътре пюрето (можете да го овкусите по ваше желание) и го изревнете.
  5. Наредете върху него нарязан на филийки кашкавал.
  6. С останалата кайма покрийте, като гледате да бъде покрито добре и загънете краищата на вътре.
  7. В тава покрита с хартия за печене обърнете купата и махнете фолиото.
  8. Поръсете с малко олио и печете в загрята фурна на 180 С за около 20-25 мин. или до желана от вас коричка.
Бележки
Можете да добавите към каймата ситно нарязан лук.
Пълнежа също можете да промените.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/palnena-topka-ot-kajma/