Плодов пай
 
 
Как да приготвим вкусен и ароматен плодов пай
Tип ястие: Плодов пай
Съставки
  • 2 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • ½ ч.ч. олио
  • ¾ ч.ч. прясно мляко
  • 2 ч.ч. брашно
  • ванилия
  • плодове
  • 10 г бакпулвер
Инструкции
  1. Разбиват се яйцата със захарта, ванилията и олиото.
  2. Бакпулверът се смесва с 1 чаша брашно и се добавя заедно с прясното мляко към яйчената смес.
  3. Разбърква се добре, прибавя се постепенно втората чаша брашно до получаване на хомогенна смес.
  4. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тава (за предпочитане правоъгълна).
  5. Отгоре се нареждат на еднакво разстояние плодовете - цели: боровинки, череши, вишни, дребни джанки или на парчета: банани, ябълки, кайсии, сливи.
  6. Пече се в предварително загрята до 180С-200С фурна.
  7. Разрязва се на ромбове или правоъгълници. Може да се поръси с пудра захар.
  8. Тестото е подходящо и за мъфини.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/plodov-paj/