Шоколадово суфле
 
 
Как да приготвим вкусно шоколадово суфле
Tип ястие: Шоколадово суфле
Съставки
  • 60 г черен шоколад
  • ¼ ч.ч. масло
  • ½ ч.ч. пудра захар
  • 3 с.л. брашно
  • 1 бр. яйце + 1 бр. жълтък
Инструкции
  1. Разтапяме шоколада на водна баня.
  2. Прибавяме маслото, което ще се разтопи от топлината на шоколада.
  3. Към сместа прибавяме пудрата захар и разбъркваме до хомогенизиране на сместа.
  4. Добавяме и яйцето и жълтъка.
  5. Отново разбъркваме добре.
  6. Накрая идва ред и на брашното.
  7. Всички съставки са смесени добре.
  8. Намасляваме 2 формички за крем карамел, например.
  9. Разделяме тестото по равно.
  10. Печем в предварително загрята на 180С фурна за 10-12 минути.
Бележки
Този десерт върви чудесно с топка ванилов сладолед
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/shokoladovo-sufle/