Нисковъглехидратни хлебчета
 
 
Как да приготвим диетични нисковъглехидратни хлебчета - Кето диета
Източник:
Tип ястие: Нисковъглехидратни хлебчета
Съставки
  • 1¼ бадемово брашно (или 35 грама кокосово)
  • 5 с.л.псилиум хуск (аз слагам две пакетчета)
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. сол
  • 3 белтъка
  • 2 ч.л оцет
  • 1 ч.ч.вряла вода
Инструкции
  1. Разбъркваме старателно всички сухи съставки и към тях добавяме 3 белтъка и 2 ч.л оцет.
  2. Омесваме добре.
  3. В миксер към горната смес добавяме бавно 1 ч.ч.вряла вода и разбърквам за още 30 секунди.
  4. Получава се тесто с консистенцията на play doh или гъст слайм.
  5. С намазнени ръце оформяме 4 топки и слагаме върху хартия за печене.
  6. По желание се поръсват със сусам или семена.
  7. Пекът се в предварително загрята на 175 градуса фурна, 50 минути на средна решетка.
  8. Идеални за сандвичи и бургери.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/niskovaglehidratni-hlebcheta/