Лютеница аламинут
 
 
Как да приготвим вкусна лютеница аламинут
Tип ястие: Лютеница аламинут
Съставки
  • 1 кг домати
  • 3 бр. големи червени чушки
  • 5-6 големи глави лук
  • сирене
  • сол, черен пипер, зрънце бахар, магданоз
Инструкции
  1. В сгорещена мазнина задушаваме ситно нарязания лук. Когато омекне прибавяме нарязаните на дребно чушки.
  2. След като и те поомекнат прибавяме нарязаните домати и посоляваме на вкус.
  3. Готвим на умерена температура и когато течността почне да се изпарява, подправяме с бахара и черния пипер и нарязваме дръжките на половин връзка магданоз.
  4. Оставяме на котлона да се посгъсти.
  5. Преди да свалим от печката прибавяме ситно нарязаните листенца магданоз и по желание сервираме с натрошено сирене.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/lyutenitsa-alaminut/