Маслени бисквити с кафе
Време за подготовка
Време за готвене
Източник: Да сготвим с Милена
Tип ястие: Маслени бисквити
- 100 грама меко масло
- 100 грама пудра захар
- 5 грама нес кафе, разтворено в 2 супени лъжици гореща вода
- 1 супена лъжица ванилов екстракт
- 1 жълтък
- 20 грама натурално какао
- 160 грама брашно
- щипка сол
- Разбива се маслото и пудрата захар с миксер.
- Добавя се жълтъка, и разтвореното нес кафе и продължавате да разбърквате до получаване на хомогенна смес.
- Добавя се пресятото брашно и какаото и се продължава с бъркането с миксера, след което се изважда и се омесва на ръка с добавяне на малко брашно.
- След като се омеси тестото, се оформят елипси и с клечка за зъби се правят да изглеждат като зърно кафе.
- Пече се в тава постлана с хартия за печене и предварително загрята на 170 градуса фурна за около 15 мин.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/masleni-biskviti-s-kafe/
3.5.3229