Тиквички с ориз
Tип ястие: Тиквички с ориз
- 6-7 бр. (850 г) тиквички
- 1-2 връзки (200 г) кромид лук
- 1 ч.ч. (200 г) ориз
- 2-3 бр. (200 г) домати
- ½ ч.ч. (100 г) растително масло
- копър
- магданоз
- черен пипер
- сол
- В мазнината се задушават ситно нарязаният лук и нарязаните на кубчета тиквички.
- Прибавят се обелените и ситно нарязани домати и също се задушават леко.
- Сместа се залива с топла вода и се посолява.
- След като заври, към нея се прибавя оризът.
- Ястието се вари 5-6 минути, след което се изсипва в тавичка заедно със ситно нарязаните магданоз и копър и счукан черен пипер и се запича във фурна.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/tikvichki-s-oriz/
3.5.3251