Как да приготвим вкусни шоколадови козуначени сладки
Tип ястие: Топчета от изсъхнал козунак
Съставки
изсъхнал козунак
разбита сметана с малко захар и ванилия
разтопен шоколад
смлени орехи
течен мед
>> За тункване:
разтопен шоколад
олио
шоколадови и шарени пръчици за поръсване
Инструкции
Козунакът се надробява на ситно - може да се смели с кухненски робот.
Трохите се слагат в купа.
Добавят се разбитата със захарта и ванилията сметана, разтопеният шоколад, смлените орехови ядки и малко мед.
Сместа се разбърква хубаво, като трябва да се получи леко лепкава смес, в която да няма сухи частици.
Ако е необходимо се прибавя допълнително сметана или разтопен шоколад.
Когато сместа е готова, от нея се оформят топченца, които се слагат за 1-2 часа в хладилник да се стегнат.
След това се изваждат, топват се от всички страни в разтопен шоколад с малко олио и след като малко поизсъхнат се поръсват с цветни или шоколадови пръчици, може и със смлени орехи или друго по избор.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/shokoladovi-kozunacheni-sladki/