Домашно кондензирано мляко
Време за подготовка
Време за готвене
Tип ястие: Домашно кондензирано мляко
- прясно мляко - 200 мл
- захар - 200 г
- масло - 20 г
- Смесете всички продукти в тенджера с високи стени и дебело дъно.
- Поставете на слаб огън да заври.
- Когато започне да ври, усилете огъня и варите за точно 10 минути.
- Внимавайте, защото много ще се пени.
- След 10-те минути свалете от котлона, сместа ще бъде течна, но не се притеснявайте - трябва да е такава.
- Постепенно се сгъстява, докато се охлажда.
- Сипете сместа в бурканче с капаче и поставете в хладилника, няколко часа по-късно кондензираното мляко ще се сгъсти.
- На мирис, цвят и вкус не е по-лошо от в магазина и се приготвя много бързо!
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/domashno-kondenzirano-mlyako/
3.5.3251