Каша с кисело зеле
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Tип ястие: Каша с кисело зеле
Количество: 2 порции
- ¼ кисело зеле
- зелев сок
- 3 с.л. брашно
- 3 с.л. олио
- чесън
- червен пипер
- кашкавал
- Зелето се нарязва на ситно и заедно се задушават в олиото, докато зелето омекне изцяло.
- Слага се брашното, което се пържи до сипкавост.
- Кашата се подправя с червен пипер и се разрежда с малко зелев сок.
- Разбърква се и се оставя да поври на тих огън, докато се сгъсти.
- Кашата се изпива в пръстен съд, по желание се поръсва с кашкавал и се запича във фурната за кратко.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kasha-s-kiselo-zele/
3.5.3251