Кубински бисквити
Tип ястие: Кубински бисквити
- 200 г мас
- 100 мл олио
- 250 г кисело мляко
- 1 ч. л. сода бикарбонат
- щипка сол
- 2 ванилии
- 800 г брашно
- конфитюр по избор
- пудра захар за овалване
- От маста, олиото, млякото с разбитата в него сода, солта, ванилията и брашното се замесва тесто.
- Разточва се на кора с дебелина 5 мм и се режат правоъгълници.
- В средата на всеки се слага по малко от конфитюра и краищата се завиват навътре върху него.
- Кубинските бисквити се пекат в намазана с масло тава на умерена фурна (180 С).
- Когато се извадят, се овалват в пудра захар.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kubinski-biskviti/
3.5.3251