Пълнена тиква с плодове
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Как да приготвим вкусна пълнена тиква с плодове
Tип ястие: Пълнена тиква с плодове
Количество: 4 порции
Съставки
  • 1 не много голяма тиква
  • 2-3 кисели ябълки
  • 1 дюля
  • 1-2 портокала
  • 2 лимона
  • шепа стафиди
  • шепа сушени плодове /сини сливи, ябълки, круши, дренки/
  • 3-4 с.л.мед
  • 3-4 с.л. захар
  • 1 пакетче канела
  • смлян карамфил
  • ром /коняк/
Инструкции
  1. Плодовете се нарязват на парченца, като лимоните се нарязват с корите, добре измити.
  2. Сушените плодове и стафидите се накисват за няколко часа в рома/коняка/.
  3. Тиквата се почиства от семето, слага се в тавичка,напълва се със сместа от плодове и сушените плодове, заедно с алкохола, в който са киснали, полива се с меда и захарта, поръсва се с канела и карамфил и се добавя малко вода.
  4. В тавичката се налива вода и се пече на 200С до омекването на тиквата.
  5. Важно е да се долива вода в тавичката по време на печенето, за да не изгори.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/palnena-tikva-s-plodove/