Вкусни шишчета от агнешко месо
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Tип ястие: Вкусни шишчета от агнешко месо
Количество: 6 порции
- 1 кг. агнешко месо - филе
- 3 глави лук
- 1 ч.ч. оцет
- червен пипер
- черен пипер
- кимион
- сол
- Месото се нарязва на еднакви по форма не много големи парчета.
- Реже се лука и се разделя на отделни листове с големината на парчетата месо.
- Смесват се месото и лука в съд, заливат се с оцета и се оставят да престоят така около 24 часа.
- След това се нанизват шишчетата с месото, овкусяват се с подправките и се изпичат на грил или скара.
- Може да се сложат няколко резена лимон между месото.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/vkusni-shishcheta-ot-agneshko-meso/
3.5.3251