Кремвирши в картофено тесто
Tип ястие: Кремвирши в картофено тесто
- 1 кг. кренвирши
- 1 кг. картофи
- 4 яйца
- 12 с. л. брашно
- масло сол
- Картофите се сваряват и се обелват, след което се пасират и се омесват с брашното, две от яйцата и малко сол.
- Тестото се разточва на кора, в която се загъват поотделно всеки един от кренвиршите.
- Намазват се с разбитите белтъци от другите две яйца, поставят се в тавичка подмазана добре с маслото и се пекат в умерена фурна до готовност.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kremvirshi-v-kartofeno-testo/
3.5.3251