Телешки бульон и зеленчуци
Време за подготовка
Време за готвене
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Телешки бульон за деца
Количество: 1 порция
- 50 гр. телешко месо
- ½ картоф
- ½ морков
- ½ кромид лук
- 1 парче целина
- ½ к.ч. грах
- 1-2 стръка магданоз
- Месото се измива и нарязва на дребни парченца.
- Поставя се в съд с малко вода и се вари на тих огън.
- Мазнината се обира и се прибавят нарязаните на дребно зеленчуците.
- Слага се още вода и се доварява, докато продуктите омекнат напълно.
- Готовият месен бульон се прецежда.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/teleshki-bulon-i-zelenchutsi/
3.5.3226