Светкавичен кекс
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Приготвянето на светкавичен кекс отнема броени минути, остава само да изчакате да се изпече във фурната
Tип ястие: Светкавичен кекс
Количество: 8 порции
Съставки
  • 4 яйца
  • 300 г пудра захар
  • 200 г брашно
  • 100 г смлени орехи
  • 125 мл студена вода
  • 125 мл олио
  • 1 пакетче (10 г) ванилова захар
  • 1 ч. л. бакпулвер
Инструкции
  1. Брашното се пресява.
  2. В купа или блендер се смесват всички продукти.
  3. Разбиват се за 7 минути.
  4. Сместа се излива в намаслена и набрашнена форма за кекс (24 см).
  5. Пече се в предварително загрята фурна на 160 С за 1 час и 10 минути.
  6. Проверява се с дървено шишче дали е изпечен отвътре.
  7. Светкавичният Кекс се поднася, нарязан на филии.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/svetkavichen-keks/