Пилешки дробчета с къри
Време за подготовка
Време за готвене
Tип ястие: Пилешки дробчета с къри
Количество: 2 порции
- 200 г пилешки дробчета
- 1 глава кромид лук
- 1 малка люта чушка
- 1 ч. л. къри
- 2 с. л. олио
- щипка захар
- сол
- 3-4 с. л. готварска сметана
- Изчистената от семето, ситно нарязана чушка се смесва със ситно нарязания лук.
- Задушава се бавно до омекване в олио.
- Прибавя се къри и се оставя 3-4 минути на бавен огън да се ароматизира.
- След това пилешките дробчета се пържат няколко минути на силен огън при постоянно бъркане.
- Подправя се със захар, като се добавя и сметаната.
- Дробчетата се посоляват на вкус.
- Пилешкитe дробчета с къри се сервират с ориз.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/pileshki-drobcheta-s-kari/
3.5.3251