Зеленчуково пюре с моркови и картофи
 
 
Приятно и вкусно зеленчуково пюре подходящо за малки и големи
Tип ястие: Зеленчуково пюре с моркови и картофи
Съставки
  • 2 бр. малки моркови
  • 1 бр. картоф
  • 2 с.л. масло
  • чубрица
  • чесън на прах
  • сол
  • 500 мл вода
  • >> За втори вариант(по желание):
  • ¼ ч.ч. сметана за готвене
Инструкции
  1. Добре изчистените и измити зеленчуци режем на кубчета, слагаме в тенджерка с вода и се варят да омекнат.
  2. Ако е необходимо, по време на варенето допълваме с вода.
  3. Всичко се пасира добре, добавете маслото и подправките, разбъркайте и сервирайте.
  4. *>> Втори вариант:
  5. Пасирайте с помощта на вилица или ръчен пасатор.
  6. В малка тенджера леко загрейте ¼ ч.ч. сметана за готвене.
  7. Добавете я бавно към пюрето, сложете маслото и овкусете с подправките.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/zelenchukovo-pyure-s-morkovi-i-kartofi/