Бърза торта от бутер тесто
 
 
Източник:
Tип ястие: Торта, Бутер тесто
Съставки
  • 500 ГР бутер тесто
  • >> За крема:
  • 700 мл. прясно мляко
  • 3 супени равни лъжици брашно
  • 11 супени лъжици захар
  • 1 яйце
  • 1 ванилия
  • 2 супени лъжици какао
  • 125 гр. масло
Инструкции
  1. Размразете тестото, без да го разопаковате, след това го нарежете на квадрати с големина 2-3 см.
  2. Застелете подходяща тава с хартия за печене, наредете квадратите и печете в предварително загрята фурна на 220 градуса до леко златист цвят.
  3. Оставете да се охладят.
  4. Оставете да се охладят.
  5. Направете крема като всички продукти за крема се смесват в тенджера.
  6. Слагате на тих огън да се сгъсти при непрекъснато бъркане.
  7. В тава с подвижен ринг с големина около 25 см изсипете охладените бутер квадратчета, като предварително сте ги разполовили на тънки люспи и сте отделили 4-5 квадрата за украса на тортата.
  8. Залейте с топлия крем, разклатете хубаво тавата така че крема да навлезе между парченцата.
  9. Сложете в хладилника да се охлади за 2-3 часа, след това внимателно махнете ринга.
  10. Отделените квадрати натрошете хубаво с ръце, докато станат на едри трохи и с тях украсете тортата.
  11. Върнете за една нощ в хладилника за да стегне хубаво.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/barza-torta-ot-buter-testo/