Картофи по селски
 
 
Картофите по селски са много популярно мезе за изстудени напитки, успешно можете да си ги приготвите и вкъщи.
Tип ястие: Картофи по селски
Съставки
  • 1 кг едри картофи
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. чубрица
  • черен пипер
  • 2 с.л. царевично брашно или галета
  • копър за поръсване
  • олио за пържене
Инструкции
  1. Картофите се измиват и се сваряват необелени в подсолена вода.
  2. След това се обелват и се нарязват на едри резени.
  3. Овалват се в предварително смесените подправки и се изпържват в сгорещеното олио.
  4. Отцеждат се върху кухненска ролка.
  5. Поръсват се с копър преди поднасяне.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kartofi-po-selski/