Сладка запеканка с просо
 
 
Когато имате желание да приготвите сладкиш по уникален и нестандартен начин ви предлагаме рецепта за запеканка с просо.
Tип ястие: Сладка запеканка с просо
Съставки
  • 1 и ½ ч.ч. просо
  • 3 ч.ч. прясно мляко
  • 2 бр. яйца
  • 9 с.л. захар
  • щипка сол
Инструкции
  1. Просото се измива, залива се с хладка вода, слага се на котлона и се вари до полуготовност.
  2. След това се отцежда и се пуска под течаща студена вода.
  3. В купа се разбиват яйцата със захарта, млякото и солта.
  4. В голям съд за печене се изсипва просото и към него се прибавя сместа.
  5. Бърка се, докато просото поеме течността.
  6. Съдът се похлупва и се пече на 200С градуса около 25-30 минути.
  7. След това се маха капакът и се допича до зачервяване.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/sladka-zapekanka-s-proso/