Мързеливи чебуреки
Време за подготовка
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Сандвичи
Количество: 4 порции
- 8 филии хляб
- около 300-350гр кайма - овкусена за принцеси.
- 150 г.. кашкавал
- 5 яйца
- 5-6 с.л. кисело мляко
- 5-6 с.л. брашно
- щипка сол и черен пипер
- олио за паниране - около 2см. дълбочина
- Филиите се режат на половинки (по-лесно е за обработка)
- Поставя се тънка филийка кашкавал и се мажат се с овкусената кайма.
- Сместа за паниране се разбива
- Филиите се потапят от двете страни в нея и панират.
- Пържат се до зачервяване от двете страни - трябва им по минута.
Сервират се със зеленчуци и айран
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/marzelivi-chebureki/
3.5.3226