Кемал паша татлъсъ
 
 
Национален турски сладкиш - Кемал паша татлъсъ
Tип ястие: Кемал паша татлъсъ
Съставки
  • 2 ч.ч. захар
  • 2 ч.ч. вода
  • 2 ч.л. лимонов сок
  • 2 ч.ч. брашно
  • 2 бр. яйца
  • 75 г маргарин
  • 200 г безсолно сирене
  • ⅓ ч.л. сода бикарбонат
Инструкции
  1. Сваряваме сиропа от водата, захарта и лимона и оставяме да изстине.
  2. От брашното, содата, яйцата, размекнатия маргарин и настърганото или намачкано сирене замесваме тесто.
  3. Оформяме приблизително 20 топчета, които нареждаме на разстояние в намаслена тавичка и печем в предварително загрята на 180 С фурна докато порозовеят.
  4. Готовите топчета се потапят в сиропа и тенджерата се слага отново на котлона.
  5. Варим докато омекнат, около 15 минути.
  6. Готовите сладки се изваждат с решетъчна лъжица и се сервират след като изстинат.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kemal-pasha-tatlasa/