Пържени пържоли за 10 мин
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Месото може да се начука сутринта, прибере в хладилник, а вечерта - да се изпържи.
Tип ястие: Пържени пържоли
Съставки
  • свинско крехко месо (пилешки, телешки пържоли)
  • соев сос
  • картофено или царевично нишесте (картофено пюре на прах)
  • олио за пърженето
Инструкции
  1. Месото се нарязва на малки пържоли; начуква тънко - почти до прозрачно, като се внимава да не се разкъсат пържолите.
  2. Всяко парче се овалва хубаво в нишестето, изтръсква се от излишното; потапя се в купа със соевия сос; отцежда се.
  3. Пържи се в загрятата мазнина буквално за по 2-3 минути от всяка страна. Не повече, за да не се препържат !
Бележки
Много крехки и сочни !
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/parzheni-parzholi-za-10-min/