Печени картофи на фурна с масло и бира
 
 
Печени картофи на фурна с масло и бира с приятна коричка отвън и много меки отвътре, като в същото време са и ароматни.
Tип ястие: Печени картофи на фурна с масло и бира
Съставки
  • 1 кг. картофи
  • 100 гр. краве масло
  • 100 мл. светла обикновена бира
  • 100 мл. вода
  • сол на вкус
Инструкции
  1. Кравето масло се разтопява като към него се добавя 1 чаена лъжичка с връх сол.
  2. Солта трябва да се разтвори в маслото докато се топи.
  3. Картофите се обелват и измиват.
  4. Отцеждат се добре от водата.
  5. Нарежете ги на едро.
  6. Първо на две и после всяка половинка на още две.
  7. Сложете картофите в тавичката, в която ще се пекат.
  8. Полейте ги с осоленото разтопено и леко охладено краве масло.
  9. Разбъркайте добре, за да се намаслят всички картофи.
  10. Смесете бирата с водата и облейте картофите.
  11. Сложете тавата в предварително загрята фурна на 180 градуса на средна скара. Оставете картофите да се пекат около 40 минути без да ги бъркате.
  12. Поднесете топли вашите печени картофи.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/pecheni-kartofi-na-furna-s-maslo-i-bira/