Млечна оризова супа с масло
 
 
Как да приготвим вкусна млечна оризова супа с масло
Tип ястие: Млечна оризова супа с масло
Съставки
  • 1 литър прясно мляко
  • 1 литър вода
  • ⅔ чаена чаша кръглозърнест ориз
  • 2-3 супени лъжици масло
  • сол на вкус
Инструкции
  1. Измийте ориза и отцедете водата, като го изсипете в гевгир.
  2. Налейте литър вода в тенджера, добавете 1 чаена лъжица (без връх) сол и щом течността заври, в нея изсипете белите зрънца.
  3. Нека се приготвят в продължение на 10-20 минути (точното време зависи от качеството на ориза).
  4. След това отлейте по-голямата част от бульона, оставете съвсем малко от него.
  5. В отделен съд кипнете прясното мляко и го налейте при готовия ориз. Разбъркайте и нека супата заври още веднъж. Оставете я да къкри на бавен огън около 10-15 минути, след което разпределете в подходящи чинии или купи и поднесете веднага с парченца масло.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/mlechna-orizova-supa-s-maslo/