Палачинкови рулца с шунка
 
 
За всички, които обожават палачинките, предлагаме един солен вариант с шунка. Много подходяща и лесна идея за летните вечери или пък след работа, когато нямате много време да готвите. Чудесно предястие или закуска и за гости.
Tип ястие: Палачинкови рулца с шунка
Съставки
  • 4 палачинки
  • 250 г шунка на резени
  • 8-10 резена сирене за тост
  • 8-10 листа спанак
Инструкции
  1. Предварително бланширайте листата спанак за няколко секунди и след това веднага облейте със студена вода.
  2. Поставете палачинките върху прозрачно фолио и върху всяка започнете да нареждате резени шунка, сирене, няколко листа спанак, пласт сирене.
  3. Трябва да завършите с шунка.
  4. След като наредите продуктите, завийте палачинката с помощта на фолиото и пристегнете колкото можете по-плътно.
  5. Така процедирайте с всяка една палачинка и поставете в хладилник за около час, за да стегнат.
  6. Преди сервиране фолиото се развива, палачинките се нарязват напречно и се набождат с клечки за зъби за по-лесно сервиране.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/palachinkovi-rultsa-s-shunka/