Гръцки кюфтета на скара
 
 
Тези гръцки кюфтета на скара са чудесни за любителите на ароматните подправки Апетитни и вкусни, тези кюфтета на скара имат наистина божествен вкус и аромат. За да се получат наистина добре, използвайте прясно мляна кайма, така ще имате истински вкус на месо без добавки и подобрители, които развалят вкуса и качеството на ястието. Каймата от чисто месо винаги е най-добрият избор!
Tип ястие: Гръцки кюфтета на скара
Съставки
  • 500 г кайма
  • 4 филии бял хляб
  • 1 чаша мляко
  • 1 средно голяма глава лук
  • ⅓ чаша прясно смлян риган
  • 3 с.. прясна мента
  • 4 скилидки чесън
  • 2 яйца
  • Сол
  • Черен пипер
Инструкции
  1. Накиснете средната част на хляба в млякото, изцедете го добре и го натрошете в голяма купа.
  2. Добавете каймата, лука, ригана ,чесъна, яйцата, солта и пипера и омесете добре с ръце.
  3. Оформете кюфтета с желаната големина, но гледайте да не са прекалено големи.
  4. Печете кюфтетата на скарата и печете докато станат златисти, около 8 минути, като ги обръщате през две минути.
  5. Сервирайте ги с гарнитура по желание
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/gratski-kyufteta-na-skara/