Бразилски хлебчета
 
 
Невероятно вкусни хлебчета, които ще разнообразят менюто ви. Вижте как да си направите вкусно меню от далечната, екзотична страна
Tип ястие: Бразилски хлебчета
Съставки
  • ½ кг брашно
  • 250 г кисело мляко
  • 400 г кашкавал
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. мая
  • сол
Инструкции
  1. Смесват се и се разбъркват брашното, киселото мляко, яйцата, маята и солта.
  2. Добавя се след това настърганият кашкавал и се замесва тесто в продължение на 10-15 минути.
  3. След това се оставя да престои около 45 минути до един час.
  4. След като тестото удвои обема си, се нарязва на малки парчета, като от твсяко се оформя тънко, продълговато хлебче.
  5. Оставят се да престоят във формата за печене 15 минути – ½ час, след което се пекат до получаване на златиста коричка (около 35-40 минути).
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/brazilski-hlebcheta/