Пилешки кюфтета със сирене
Tип ястие: Кюфтета от пилешко месо със сирене
- 1.5 кг пилешко месо - обезкостено
- 100 г лук
- 200 г сирене
- 3 бр. яйца
- 10 г чубрица
- 10 г сол
- 100 г масло
- Пилешкото месо се смила на машинка.
- Почистеният лук и сиренето се настъргват поотделно.
- Смесват се месото, лукът, сиренето, чубрицата, малко сол, яйцата и част от маслото.
- Всичко се измесва добре и се оставя да престои около 2 часа.
- От сместа се оформят кюфтета, които се пържат в сгорещеното олио.
- Кюфтетата може да се сервират с гарнитура от задушен спанак.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/pileshki-kyufteta-sas-sirene/
3.5.3239