Свински хапки в гъбен сос
 
 
Кулинарна рецепта за приготвяне на крехки и ароматни свински хапки в гъбен сос
Tип ястие: Свински хапки в гъбен сос
Съставки
  • 500 г свинско месо за готвене
  • 500 г гъби
  • 30 мл соев сос (3 с.л.)
  • 3 с.л. брашно
  • 1 ч.л. сол
  • черен пипер
Инструкции
  1. Месото се нарязва на малки кубчета /около 1,5 см/.
  2. Задушава се с малко олио под капак около 10-15 мин.
  3. Изчистените гъби се нарязват на едри парчета и се добавят към месото.
  4. След десетина минути се добавят соевия сос и солта /по преценка за соленост/.
  5. След още десетина минути се добавя размитото в малко вода брашно и се бърка до сгъстяване.
  6. Вари се още 5-6 минути.
  7. Ястието се подправя по желание с черен пипер.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/svinski-hapki-v-gaben-sos/