Бухти без яйца
 
 
Кулинарна рецепта за приготвяне на бухти без яйца
Tип ястие: Бухти без яйца
Съставки
  • 500 г кисело мляко
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 4 с.л. захар
  • 2 и ½ ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. олио
Инструкции
  1. Киселото мляко се смесва със содата и захарта и постепенно се добавя брашното, докато се получи тесто, по-гъсто от кексово.
  2. Престоява 10-15 минути.
  3. От тестото се загребва с намазнена супена лъжица и в по-дълбок съд със сгорещено олио бухтите се изпържват първо от едната, след това - от другата страна.
  4. Поднасят се поръсени с пудра захар, със сладко или полети с мед.
  5. Може горещи да се потопят в изстинал захарен сироп.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/buhti-bez-yajtsa/