Малай
- 3 бр. яйца
- 500 г кисело мляко
- 1 ч.л. сода за хляб
- 2 с.л. захар
- 1 с.л. сол
- 200 г сирене
- 150 г олио
- царевично брашно
- Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се киселото мляко, в което е сложена содата за хляб и солта.
- После се добавя олиото и натрошеното сирене и царевично брашно, да се получи смес с гъстотата на кексово тесто.
- Изсипва се в намазана с мазнина и поръсена с брашно тава.
- Пече се в умерена фурна.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/malaj/
3.5.3229